[다시보기] 과연 착한 청국장 식당으로 선정될 수 있을까?_채널A_먹거리X파일 49회

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과연 착한 청국장 식당으로 선정될 수 있을까?_채널A_먹거리X파일 49회
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[이영돈PD의 먹거리X파일] 2013/01/11방송 49회

대한민국 전통 발효음식, 청국장! 구수한 맛과 함께, 여러 효능으로 많은 사람이 즐겨 먹는 음식이다. 몸에도 좋고 맛도 좋은 한국의 슈퍼 푸드 청국장은 어떤 환경에서 만들어지고 있을까? 그동안 모르고 먹던 청국장에 얽힌 비밀.


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